メリメランジュ
ホテルの最上階で楽しむフランス料理。
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Season's Menu |
・春の那須
- 樹々の芽吹きが美しい季節
・夏の那須
- 涼しい風が心地よい季節
・秋の那須
- 赤や黄色の紅葉が美しい季節
・冬の那須
- 深々と静かな雪が降る季節
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▼Virtual View ⇒くるくる回して見てください
(“Googleマップで見る”で全画面表示が可能)
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■カオリのレポート
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那須で人気のホテル、エピナール那須の最上階にあるフランス料理のレストラン、メリメランジュさんを訪れました。
エレベーターで最上階に着きドアが開くと、急に厳かな雰囲気が感じられます。
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店内は、明るくて居心地のよい空間です。
スタッフの方々のソツのない気配りも心地よいです。
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ホテルの最上階なので、眺めも抜群で気持ちいい。
この眺めを楽しむために、ディナーでもまだ明るいうちに入店するのがお薦め。
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お味はまさに一流のフランス料理。
「店名の由来(フランス語の「メリメロ」と「メランジュ」=ともに混合・融合などの意味)にちなんで、ソースと混ぜ合わせて食べていただくとより楽しんでいただけます」とアドバイスをいただきました。
「本当だ、美味しい」。
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そして、メインのお肉料理が特に、絶品でした。
サーロインとのことでしたが、「本当に?」と思えるほど脂も少なくて柔らかい〜。
とても贅沢な気分になりました。
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■基本情報
■動画情報
■地図(“拡大地図を表示”からルート検索が可能) |
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(カオリの注目ポイント)
那須だからこそ味わえる食材をふんだんに使用した絶品のフランス料理。
しかも、地上の喧騒とかけ離れたホテルの最上階という天上でゆっくりと味わう贅沢さ。
窓の外に広がる雄大な景色は、日暮れとともに少しずつゆっくりと闇に包まれていきます。
「この時間がいつまでも続けばいいのに・・・」。
そんな気持ちにさせてくれるレストランです。
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