那須の宿 ...お泊まりしてゆっくり休みたい。 |
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フィスラー
1845年、ドイツの配管業者であったカル・フィリップ・フィスラー氏が鍋の製造を始めたのが、このブランドの始まりです。フィスラー社は、1900年、当時「新しい金属」と呼ばれたアルミニウムを使った鍋を作りました。1936年のベルリンオリンピックの選手村での調理にはフィスラー社の鍋が使われたそうです。その後も、研究と開発を行い続けて確かな製品を世に送り出してきました。フィスラーの製品は、独自の三層構造で作られており熱の伝導性に優れ、油無し調理や無水調理が可能ですから、とってもヘルシーなんです。また、ガスだけではなくIH調理器にも対応しておりますし、オーブン調理もできるフィスラーの鍋は、一度使うともう手放せません。
【両手鍋】
カオリは高さがそこそこある両手鍋を一つ購入しました。これでシチューやカレー、そしてパスタまでも茹でてしまいます。本当はパスタはパスタパンを使うといいのですが、お鍋は収納するとけっこう場所をとるものなので、両用使える物を一つだけにしました。 |
【フライパン】
フィスラーのフライパンは、うっとりするような美しさ。カオリハウスでは、壁にかけて「見せる」収納をしています。大きなフライパンと小さなフライパンの2種類あれば万能ですよー。 |
【片手鍋】
ちょっとした煮物をするときにちょうど良い大きさのお鍋です。カオリの力でも片手で持てる大きさのものを購入しました。お鍋から汁物を注いだ時に、液だれしないので、とってもラクチンです。 |
【ケトル】
カオリは電気ポットは使いません。お茶を飲むときには、いちいちケトルでお湯を沸かしてます。1日に何度も出番のあるケトルですので、棚の中にしまうことはせずに、キッチンに出しっぱなしとなります。そのため、出しっぱなしでもオシャレに見えるデザインを選びました。
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高品質なだけではなく、しまい込むのはもったいないほどのシンプルで美しいデザインですので、カオリハウスではキッチンで「見せる収納」として、お鍋やフライパンを壁の上から吊しています。この方法ですとどこに何があるのか一目瞭然で便利ですし、キッチンをプロっぽく飾ってくれます。 |
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