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★ - パン屋さん - PIKO 09/16-19:38 No.9475
    ・  Re: パン屋さん - パン好き 09/17-12:20 No.9476
      ・  Re: パン屋さん - PIKO 09/18-20:30 No.9479
        ・  Re: パン屋さん - piano 09/19-00:32 No.9480
    ・  Re: パン屋さん - PIKO 09/19-20:28 No.9481
[No.9475] パン屋さん 投稿者:PIKO  投稿日:2007/09/16(Sun) 19:38
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ドリームに行きましたが、
何か秋・冬に比べてパンのしっとり感が足りません。
やっぱり夏頃は生地が違うのかな?
味はいいんですけどね。
食感が物足りなかったです。


[No.9476] Re: パン屋さん 投稿者:パン好き  投稿日:2007/09/17(Mon) 12:20
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多くは語りませんが、もしかしたらあの事件が何かしら味に

影響を及ぼしているのかもしれませんね・・・

私個人としては、どこのパン屋さんが美味しいというよりも

「會澤 明氏」が作るパンが一番美味しいと思っています。


[No.9479] Re: パン屋さん 投稿者:PIKO  投稿日:2007/09/18(Tue) 20:30
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あの事件とは何ですか?
何かが変わるようなことが起きたのでしょうか。


[No.9480] Re: パン屋さん 投稿者:piano  投稿日:2007/09/19(Wed) 00:32
[関連記事URL:http://blog.so-net.ne.jp/beko-jiko/

事件とは、過去ログでありますので・・・


パンを趣味で作っているのですが、
パンって湿度に左右されるから
結構季節によって生地が変わりますよ。
プロなら、変えないように作るのが一番いいんですけどね。


[No.9481] Re: パン屋さん 投稿者:PIKO  投稿日:2007/09/19(Wed) 20:28
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そんなことがあったのですか
じゃあ、応援しなくちゃ行けないですね。
ドリームのあんぱん美味しいのですよね。
栗が真ん中に入っていて食べ応えありでした。
こんなことで潰しちゃいけないパン屋さんだと思います。



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