はじめまして！
友人の結婚式で那須に行ってきました。そこであった出来事をお話させて頂きます。
那須は初めてだったので、こちらのサイトでいろいろ勉強させて頂き、おみやげのお店も決めて楽しみにしていました。ちょうどお店の前を通りかかったので「ローストチキン」がおいしいというお店に直接予約をしに行きました。お客さんは誰もおらずお店に入っても「いらっしゃいませ」の言葉もなく、主人らしき人がこちらをジッと見ていました。「あのローストチキンの予約をしたいのですが？」と言うと主人は「はい・・・」その後そのまま黙っていました。私はどうしていいのかわからず・・・すると「何時頃きすか？うちは注文分以外は作らないので」と冷たく言われました。時間を告げて「お金は？」今払うのかと思ったので聞くと笑顔なしで「明日で結構です」と言われました。「では宜しくお願いいます」と言っても無視され、お店を出る時も「ありがとうございました」の言葉もありませんでした。何だかとっても嫌な気持ちになりました。せっかく楽しみにしていたのにあの態度に納得がいかず、その直後電話で予約のキャンセルをしました。私はサービス業に携わっているのであの接客態度は考えられません。有名なお店とは思えません。とても残念です。いつもあんな態度なのでしょうか？それと余談ですが、皆さんは理不尽な思いをしたり、納得のいかない事があったらどのように対処されていますか？いつまでも忘れられず頭に来ているのは自分でも嫌なのですが、うまく気持ちが切り替えられません。楽しい掲示板の場なのにこのようなお話をしてすみませんでした。

観光者さん、はじめまして！

>ローストキチンのお店

には、まだ行ったことがないので、お店の雰囲気とかはわからないし、なんのお役にも立てない書き込みになるかも知れませんが、、、、

那須のお店ってそんな雰囲気の人が多いかもしれません。特に年配の方は。でも、決してぶっちょう面をしているわけでないんですよ。サービス精神旺盛というよりは、普通の人が商売しているだけ！っというごくごく普通の普通の自然の感じというのが多いような感じを受けます。言葉の雰囲気もあるかも知れませんし。

観光者さんはサービス業との事、きっとお仕事に対して厳しく、全力投球でお客様の為にだけ全身全霊を惜しみなく使い細かな心遣いも他の人より出来る方だと思います。
ですので、きっとその思いをそのお店にも期待してしまったではないでしょうか？

また推測ですが、ご主人のほうにたまたま何か？あったのかも知れません。
調子が悪い、観光者さんがいらっしゃる前に変な客が来てた！とか(;＞_＜;)

あ？お店に入るとき『こんにちわ〜！』とか言いました？無言てことはないですよね？

ここからは余談ですが、往々にして、ご自身がキッチリされているサービス業の方（特にわがままな客をお持ちの方）って、お客になったとたん横柄になる方が多いようです。

↑失礼な事を書きましてごめんなさい。

今度、行きましたら観察してみますね。

二度ほどお邪魔していますが、一度、入店時にはそんな雰囲気だったと
記憶しています。別の方の対応だったのかもしれませんが。

でも、やり取りしているうちにこういう人なんだというのが伝わってきて
そんなに嫌な気分にはならなかったと記憶しています。

単なるぶっきらぼうな方だったのではないでしょうか？
快適ではないということでは同意です。

それでも、私は美味しいのでまた行ってしまうと思います。

ただ、私の友人にもお客様対応がなっていないお店には二度と行かないと
いうポリシーを持っている人もいますので、お気持ちは解ります。

相性の問題なんですかね。

お店側もお客様の窓口狭めているのは間違いないので、それで良しとする
か改善するか、これまたポリシーの問題でしょうか。

なんだかとりとめありませんね。

観光者さん、サヤさん、こんにちはっ☆

ん〜〜(^_^;)　たしかに・・そんな感じですよね・・

私も一昨年のクリスマスにチキンを予約しに行ってそう感じました。
確か、少し若い（息子さんらしき？）人でした。

でも、その時にいらっしゃった地元のお客さんには普通（と言っても、元気に
「いらっしゃいませ」という感じではなく、「ども・・」って感じでしたけど）
に接しておられたので、人見知りな人なのかなぁ〜？と、思っていました。

＞サヤさん
「こんにちはぁ〜」と元気に入っていっても「・・・」という感じなんです。


なんとなくなんですけど・・・
観光客相手に商売しているお店や県外からの移住者がやっているお店、若年の
方々は、接客にも慣れていて、「ようこそっ♪那須へ」的な対応をしてくれる
のですが、地元の人（顔見知り）を相手に商売をしているようなお店は、知ら
ないお客さんに対して、少し警戒しちゃっているような気がします。

ようは・・素朴な田舎の人って感じなのかなぁ〜(^_^;)　
［慣れれば良い人だった］みたいな感じ？？

でも、都会モンから見ると、かなりのカルチャーショックではありますよね？
そんな時は、「田舎の人って・・」の一言で片付けちゃいましょう（笑）
私も埼玉から移住してきて、ブッタマゲタこと数知れず。。ですもん(T_T)

そりゃ〜そうと、フライドチキンのキャンセルは・・惜しかったぁ〜っ♪

ffkさんamyさん、こんにちは。

挨拶してもぶっきらぼうなんですかぁ〜。

＞ないお客さんに対して、少し警戒しちゃっているような気がします。
＞ようは・・素朴な田舎の人って感じなのかなぁ〜(^_^;)

ああ〜わかります。
都会のサービスを期待しちゃうと悲しい目に遭いますよね。

今度ぜひお店に行ってそのぶっきらぼうぶりを確かめてみたいと思います。
（那須での楽しみ？がひとつ増えました。ふふ。）

こんばんは、みなさん。
最近ロムばかりの私ですが、観光客さんの書き込みを見て
つい反応してしまいました。

はい！私も行きました、あのお店。
観光客さんと同じくわざわざお店に行って予約したのですが
最初から最後まで、まぁ実に味気のない対応でしたね。
接客の基本である『笑顔』がない・・・と私も思ったのですが
他のみなさんがおっしゃっているように、あまり期待しすぎちゃ
いけないのかな、、という気が最近しています。
たぶん地元の人相手でやってきたお店が、観光ブームに乗って
ヘンに有名になってしまったものの、期待してやってくる人への
対応が追いつかない、というか変える意識がないのでしょうね。
ちなみに私はその後も3度ほど電話で予約して購入しましたよ。
ローストチキンは本当に美味しいので、本来の買物であれば
得られるはずの気持ち的な満足感にはこの際目をつぶっています（笑

ついでにもうひとつ・・
最近やっぱり急に混んできた安くて美味しい那須牛の食堂、、
我が家も何度となく通ったのですが
行く度にお店の方の対応の悪さばかりが気になって
とうとう行くのをやめてしまいました。
買ってすぐ出られるローストチキンのお店と違って
食事の場合はある程度の時間がかかりますから
気分の悪いまま食べるのは、いくら美味しいとは言え
やはりツライものがあります。

なんだかんだ言いながら、リピーターを増やせるかどうかは
やっぱりお店の人の対応ひとつなのだろうなぁ、、と思う私です。
あ、でも、那須牛のお店に至っては、あまりに混んで忙しくて
逆にもう来ないでくれ〜と思ってるのかしら？
それだったら確実にその効果は出ていますよ。（かなりイヤミ？）

人ってただ単に『モノ』にお金を払っているのではなく
それに付随する『目に見えないもの』に重点を置いているのでは
ないでしょうかね。

●多分、裏庭の野菜も家畜も豊富なので、現金収入が無くても裕福に食べていけます。
●多分、兼業収入の方が多いので、一見客にわざわざ頭を下げたりお世辞を言う生活上の必要性は無いのです。
●同業者は町内にはいませんので、安くする必要もありません。
●自分が予想した値以上に余計な仕事が増えても、折角、ガスの火を止めたのに、また余計にお湯を沸かしたり、再度もう一回、調理器をセットし直したり、二度手間になって、たいして儲からず、全くありがたくはありません。当地ではお礼を言うのは客の方なのです。「スミマセン。…帰ろうと思っているところに余分な仕事を入れてゴメンナサイ。…料理を作ってくれてありがとう。…とっても美味しかったゴチソウサマデシタ」
●有名Ｙ旅館では「チェックイン時刻の前に到着なんて迷惑。外で待ってな…」と言われました。
●有名Ｏ温泉では「スミマセンお風呂に入れてくださーい」と番台に声を掛けると、コタツに入っている小父さんが目線はテレビを見続けながら手だけを差し出して器用に料金を受け取ります。「あいよ。日帰入浴はノンビリしていてもらっては迷惑。規定時間内に帰りな…」
●お客が一人も来なくても「忙しい忙しい」とつぶやいて事務所では「パチンコ屋の新装開店」の話題で大騒ぎしています。那須商人が神様なのです。
●こんな農民もいます。「昔、都会の不動産企業にだまされて田畑山林を安く譲ったら、何百倍もの高価格で分譲転売された。都会人を見たら詐欺師と思え！」。熱湯に懲りてなますをふく…、先祖代々、都会人を恨んでいます。

地元民にも身分階層があります。
●江戸時代以前からエイエイと土地に根を生やして（バス停の地名にも名を残して）きた、先祖代々豪農…が威張っています。
●戦後に入植してきた開拓農民や隣村から嫁いできた嫁さんは現在でもヨソモノ扱い。豪農一家とは、酒席の隣席にも座れません。全く身分が違います。
●豪農屋敷には冠婚葬祭用に大座敷がありますが、人民階層にあわせて上座から下座にかけて三分割し、利用人種を明確に区別します。都会人は当然、下座。家畜同然、豪農の目にも入りません。
●「別荘価格」という用語があります。ヨソモノ価格です。公共住民税やプロパンガス料金や大工修繕工賃などなど、下層家畜的ヨソモノ階級には通常より高額な料金をフッカケ請求します。当然顔で、頭は下げません。

狩須麿さんって、あのカリスマさんですよね。

読んでてそんな感じだなーと思いました。

それから、ローストチキンのそのお店ですが・・・

ぶっきらぼうかも知れませんねー
でも、いろいろと何度か通いつつ話をすると・・・
結構、話し掛けてくれますよ。。。。

「今度、ＨＰできましたよ」
「先週、●●●さんが来てましたよ」
「ステーキにするなら厚めに切るよ」
と・・・、まっ、僕自身が栃木県生まれの田舎っぺでもあるので違和感はないです。

もう２０数年も都内勤務なので都内でのお店の応対等は知ってます。なので、それと比べたらちょっとねーと言われても仕方ないですけどね。旧黒磯市内のお店の方が応対等は良いですね。もっともローストチキンも牛肉も味は確かなのでｆｆｋさんと同じくそこに行ってしまいますわ。

それから有名と言うわけではないと思います。
単に別荘族が良く買いに来る口コミのお店であったのを・・・
ＨＰなる便利なツールのお陰で（僕もですが）個人のグルメ紹介で広められてしまっただけのことではないかと・・・
ホントはそっとしときたかったなーと思います。ぶっきらぼうでもいいじゃなぁ〜いと思っています。
みなさんはどうなんだろう？

>ぶっきらぼうでもいいじゃなぁ〜いと思っています。
> みなさんはどうなんだろう？

寡黙な職人気質と思えば？なんでもないです。
良い仕事をしてくれた方がありがたいですしｐ(*^-^*)ｑ

皆さんのご情報で、以前に増して買いに行くのが楽しみになりました。

> >ぶっきらぼうでもいいじゃなぁ〜いと思っています。
> > みなさんはどうなんだろう？
>
> 寡黙な職人気質と思えば？なんでもないです。
> 良い仕事をしてくれた方がありがたいですしｐ(*^-^*)ｑ
>
> 皆さんのご情報で、以前に増して買いに行くのが楽しみになりました。

いっきに読ませて頂きました．皆さんの仰る通り、純朴でお世辞の言えぬ田園者で、
食いはぐれの無い安定した商売をし、借金も無い人達であり、同じレベルで話したら
すごく良い人々です。両方のご主人とも地元の自冶会・業界の役員さんで他の人人の
為に頑張っているのです。田舎者、とは！！　江戸だって京から見れば田舎の時代も
あったのですよ、日本全国の地方人には、すごく聞きずらい言葉であり、那須地方で
過そうとしている人の使う言葉では有りません．お世辞だらけの者こそ，要注意。

観光者さん　みなさん　こんにちは

この件は販売者（私自身も含め）として考えるとある意味で常識です。

那須だけでなく日本全国、あるいは外国でも共通です。

「いらっしゃいませ」、「お待たせしました」、「ありがとうございます」、「またどうぞ」・・・等。

消費者、お客様とは商品、あるいはサービスを通じて接っするわけですからこれらの挨拶は基本的な表現です。
これがないとお店、飲食店、ホテルなど選択される事もあります。
よい商品、サービスでも条件を充分生かしていないと言う事にもなりかねません。

このＨＰを見て、チキンを買いに行きました。三月頃だったかな？
お店の中の方に、若めの男の方がいて「予約は、していますか？いくつですか？」って
ぶっきらぼうに言われましたよ・・・午前中の早い時間だったからか？ひとつだけだったからか？予約してなくても売ってくれましたけど、ちょっと変な気持ちになったことは事実です。
でも、こんなにバーチャルツアーズで盛り上がっているチキンだし絶対に食べたかったからラッキー！！と思うことにしました。本当に肉質がしっとりしていて、皮はパリッとしていて、塩味が中までしみ込んでいて美味しかったですよ〜レジの女の人は親切でニコニコしていましたし、ソーセージ類の説明もしてくれました。
最近お値段が上がったみたいですね〜また那須に行ったら買いに行くと思います。今度はひとつでも予約したほうがよいのかな？

>お世辞だらけの者こそ、要注意…
●知人の店主の話。ある日の事、来店した二人連れ。店の商品を「これ良いわね」「これも素敵ね」と上機嫌に褒めまくっています。店主は”なんか怪しい”と感じました。
普通の客は少しの商品キズでも見つけてコケオロシ、安く買おうとします。決して褒めません。案の定、件の二人は何にも買わずに暇だけつぶして店を出て行きました。
●那須の無口な”素朴店主”も、何回も通うと、「今朝採ったフキノトウの味噌、持ってけ」と、自家製オマケを持たせてくれます。…超美味。

こんばんは！お返事を下さった皆様どうもありがとうございます。
皆様のご意見を拝見しながら今回の事を考えてみました。そしてこう考えることにしました。
「世の中にはいろいろな人がいる。あぁいう人もいるんだなぁ〜」と・・・皆さんは当たり前にこう思う事が出来ているのだと思いますが、未熟な私はこの間のような出来事を受け入れるだけの心の広さを持ち合わせていなかったようです。
「相手の立場になって物事を考える」「自分がされたら嫌だと思う事はしない」私はそれを心がけるようにしてサービス業を頑張っていきたいと思っています。
今度那須に行った時には、是非「ローストチキン」を買って帰ろうと思います。

観光者さんへ

それで良いと思います。そして貴方も立派な大人だと思いますよ。

> 今度那須に行った時には、是非「ローストチキン」を買って帰ろうと思います。

予約で押さえられてますから事前に電話をして押さえて頂けると良いと思います。
ｍ（＿＿）ｍ

> 観光者さんへ
>
> それで良いと思います。そして貴方も立派な大人だと思いますよ
。
>
> > 今度那須に行った時には、是非「ローストチキン」を買っ
て帰ろうと思います。
>
> 予約で押さえられてますから事前に電話をして押さえて頂けると
良いと思います。
> ｍ（＿＿）ｍ

今朝も早起きして，パソコンの前です．世の中皆好い人人です．但し
，お世辞タラタラ
と、ネコナゼゴエ　の人には気を付けて下さい．昔，(人を騙すなんて
チョロイモンダ）
口癖の様に言ってていた洒落者が居た事を今思い出しました。

観光者さん、みなさんこんにちは。

これをＲＯＭしてからずっと考えていたのですが、
観光者さんの気持ちすごくわかります。
私も猪苗代の近くのレストランで同じように不愉快な思いをしたことがあります。
そこはさらに味も×だったんですが。
こういうことってなかなか忘れられないんですよね。
でもこのことで那須を嫌いになられたらすごく悲しいです。
出来ればこれからの花の季節、すばらしい場所がたくさんありますので
また足を運んでいただき、いろんなお店に行ってみて欲しいです。
私がお勧めするのは「ペニーレイン」「こうたろう」「シェイクオマール」
「アンティーズ」「ボリジ」など(犬連れ可の所ばかりですみません)、
どこも店員さんの対応がよく、行くだけで癒されるカフェがたくさんあります。
この掲示板で聞いていただければみなさんお勧めのお店を教えてくれるはずです。
そして素敵な思い出を作って、いやな思い出に上書きしてしまいましょう。
そうなって欲しいなぁと思います。

いやー、同じ思いをしているひとって、やはりいるんですよね。
私もチキンを買うたびに、かんり不快な思いをしてきました。
でも、モノ自体はうまいので、気にしてません。
小学生２年生の子どもは、
「ぶあいそうなおじさんのトリ」と食べたがります。

しかし、近頃嫁いだ？お嫁さんは、素晴らしい。
積年の無愛想を取り返そうと、はちきれんばかりの笑顔で
爽やかにサービスしてくれます。驚きました。

いろいろな考え方があって良いと思いますが、
おじさんたちの対人コミュニケーションスキルは、
どこヘ出しても合格点はつかないはずです。
お嫁さんに学んでください。猛省を促したいところです。

今夜から那須入りします。

そうですか！お嫁さんが素晴らしいのですね。
では、それに期待して今回もまた買いに行ってみようかな。
どなたかの書き込みに値上がりしたとありましたが
おいくらになったのでしょうね？
今までの1000円というのはかなりお値打ちと思っていたのですが・・

> どなたかの書き込みに値上がりしたとありましたが
> おいくらになったのでしょうね？

１羽、１２６０円のようです。

貫太郎さん、いたのね。（笑）

> １羽、１２６０円のようです。

１２６０円です。

ちなみに今日は牛肩ロースを買いました。
あの方はお嫁さんだったのかぁ〜♪
何も知らずにちょっと話し込んでしまいました。汗^_^);

こんにちは。

私もいつも那須ではこちらのお店でお肉を購入しています。
お肉屋さんなので、美味しいお肉さえ入手できれば目的は果たせると思うのですが・・・。

ところで先日、ＧＷに訪れたところ、対応が格段にフレンドリーになっていたらしい（妻に買い物を任せたので間接的に聞いた話ですが）。
でも、その分、余計な気を遣うので手許が少しあやふやだったとか・・・。

私は多少寡黙でも、真面目に美味しいお肉を提供できるように頑張っているのですから、断然応援したいと思います。
本当に、こちらで購入するお肉は美味しいです。

てるさん　皆さんはじめまして。
埼玉県在住のpiroです。母親の実家が東那須野に
あるので毎年那須には4回ほどお邪魔させていただいています。
このお店かなり面白そうなので次回は必ず行ってみま〜す。
子供入店禁止なんてラーメン屋も入ったことありますよ〜
それには叔父さんも叔母さんも従兄弟連中もたまげてたけど(笑)