２２日−２４日は那須にいました。２３日の天気予報が大はずれで、
快晴、無風、気温１２度と３月末の気候でなんとなく得した気分でした。
この天候を利用しない手はないと、平生あまり時間的余裕がなかったために
実行できなかったことをやってきました。それはSHOZO店を全て一気に回ることです。

最初にSHOZO COFFEEへ。あの「木草豆茶」です。読み方をいろいろ考えていたのだが、
「き・くさ・まめ・ちゃ」と素直に読めばいいとのこと。
駐車場が満杯で空きが出きるのを待って入店。手狭な店内は一杯。コーヒーはあきらめて
雑貨を一通り眺めて次へ。

交差点の信号の数をカウントしながら黒磯のSHOZO 04 STOREへ向かう。駐車場は１台分の空きあり、
そこにもぐりこむ。そこで数点のグッズをゲット。隣にアンティークもあったが食指は動かなかった。

道路を挟んでROOMSがある。04 STOREと同じようなものを扱っているが、やや大振りのものが主力。

そこから徒歩３０秒のJAPONへ。ASIAN TASTEの雑貨を扱っている。ウブドの小型店の様相。

隣に1988 CAFE SHOZO。ここも一杯の人。店内に入らずに退散。

〆はNASU SHOZO CAFEへ。やっとティータイム。混雑はいつものとおりだが、席が多いので待たずに入れた。
香り深いコーヒーにホッとしたひと時を満喫。ここのコーヒーはいつも美味。でも、同じコーヒーを買って
帰って家で淹れても同じ味が出ないのは何故?。

どの店でも、店員さんの対応が気持ちいい。質問には丁寧に応えます。
誰に質問しても即答で帰ってきて行き届いた教育を感じます。

閑散とした黒磯の街中でここだけが活気があり、近隣のお店が可哀相な感あり。
１５歳前後から２０代前半の女性がほとんど。おじさんは居場所がなかった。
車のナンバーは宇都宮が多かった、他には栃木、福島といった具合。
インテリア、雑貨等々をいろいろ扱っているが、このままではいずれ飽きられると思える。
そういった意味では味が売り物のコーヒー＋コーヒー関連品に特化して行ったほうがいいかも。
同じようなものを扱っていたオリバー経営の「BEE HOUSE」が１年持たずに閉店したことからも....。
オリバーの社長が言ってました、若い人の気持ちを飽かずに持続させ、こちらへ顔を向けさせ
続けるのはむずかしい、と。SHOZOの省三さんとは年齢による温度差があるから大丈夫かな?。

yellowさん　みなさん　今晩は！

なんとも、楽しげな那須でのすごし方ですね！

コーヒーというのは、同じ豆でも、お湯の注ぎ方とか、サイフォンでの撹拌の仕方(豆の泳がし方？)
などで味というか風味が変わってしまいます。
たしか、手馴れていない人が行うと、酸味が強くなりやすいような．．．。
昔、バイトしていた系列会社にコーヒーショップがありまして、いろいろ飲みました。
某科学雑誌に、コーヒーは抽出すると800種類位の成分が溶け出しているとか。
コーヒーをたてる人の腕前も出ますが、飲み手の体調、周りの雰囲気でも味が
変わってしまうのかな？？

書き忘れたことがありましたので、追補としました。

そもそもSHOZOを知ったのは、４年ほど前、ひょんなことから刺し子の大家・小川裕子さんと
知り合い、作品展を開いていた「那須手仕事館」の隣のコーヒーショップがお勧め、
とお聞きしたのがきっかけでした。

小川さんは那須の別荘地に永住しておりまして、本業は外国映画の吹き替え翻訳です。下記のHPの中では
「翻訳でした」と過去形になっていますので、現在は刺し子が本業なのかも知れません。

小川さんの作品展の紹介HPです(古いものですが)
http://plaza21.mbn.or.jp/~kogensya/2002%20ogawa.html
http://www.tamaki-net.com/sasiko.htm

省三さんは、２月は放浪の旅に出る、とのことですが、今頃は奥さんと一緒に
何処を放浪しているのでしょうか。